שאלה: האם מומלץ להרבות באכילת ירקות עלים?
לגבי להרבות אכילת ירקות בעלים ירוקים וכ"ו – במידה ואפשר להשיג ירקות עיליים אורגניים שהם נקיים מחרקים זה הכי טוב.
אפשר ללמוד לגדל בבית באדניות ללא אדמה – על חלוקי אבנים.
אכן ירקות עליים שנקיים מחרקים, הגדלים אצל חקלאיים, מלאיים בחומרי הדברה וריסוס. אבל משרד החקלאות מחייב אותם להשתמש בחומרים המתפרקים מאליהם אחרי 36 שעות, ולכן אדם שקונה ירקות עליים שידאג לא לאוכלם באותו יום וגם שטיפה חזקה ע"י מים יכול לסלק את רוב חומרי הריסוס. כל הטרחה הזאת כדאית משום שירקות עליים מאוד בריאים ומכילים הרבה חומרים שהגוף זקוק להם להרבה צרכים