הנדסה גנטית

שאלה: האם החיטה של היום עוברת פירוק הנדסה גנטית ? והאם גם האורז והפרכיות המיוצרים מהאורז עובר אותו תהליך?

תשובה: אכן כן יש חשד די סביר שחלק ניכר מתעשיית האורז מארצות הגידול עובר טיפול הנדסה גנטית כמו החיטה ודגנים אחרים, אלה שלא כל סוגי האורז עוברים את זה מתוך תשעה זנים וחלק מסוים מייצרים ממנו פרכיות אבל קשה לדעת איזה יצרן ומאיזה מדינה לכן יש לקרוא בתווית. בישראל הפרכיות עשויות מאורז אורגני הם לא מהונדסות והאורז הלא אורגני כן מהונדס.